Kumpulan Makanan Khas Cirebon Yang Paling Populer
- Sate Kalong
Wisata
kuliner Cirebon yang pertama ini adalah sebuah makanan khas dari Cirebon, walaupun namanya adalah sate kalong akan tetapi bahan dasar dari sate kalong ini bukanlah daging kelelawar akan tetapi bahan dasar dari sate kalong
ini adalah daging kerbau.
Kuliner di cirebon sate kalong ini di jajakan pada waktu mulai magrib sampai dengan tengah malam.
Sekedar informasi saja, untuk rasa dari sate kalong ini terdiri dari rasa asin dan rasa manis.
- Teh Poci
Tentu saja anda sudah tidak asing bukan dengan minuman khas Cirebon yang satu ini? Teh Poci mulai naik kasta setelah ada lagu yang membahas tentang teh pociini. Seperti rasa dari teh yang lainnya, rasa dari teh Poci ini juga hamper sama dengan teh yang lainnya.
Teh hijau melati biasanya sebagai bahan dasar dari teh poci ini dan minuman ini merupakan minuman khas
Kota Cirebon.
- Kerupuk Melarat
Untuk wisata kuliner di Cirebon yang ketiga ini adalah makanan yang dinama kan dengan nama kerupuk melarat yang berarti kerupuk miskin. Kenapa dinamkan sebagai “kerupuk Melarat”, karena proses pembuatan dan penggorenganya tidak memakai minyak, akan tetapi memakai pasir, dan pasirnya pun pasir khusus yg berada di daerah pesisir tanah jawa Cirebon, dan Biasanya wisata kuliner di Cirebon yang satu ini dikemas dalam plastic dan di tali menggunakan tali rafia.
Beragam warna
yang bias anda dapatkan pada kerupuk melarat ini, seperti misalkan saja warna kuning,
putih, hijau dan merah muda. Biasanya wisata kuliner di Cirebon kerupk melarat ini di
sajikan dengan sambal yang rasanya asam yang semakin menambah Cita RASA yang
berbeda pagi yang menyantapnya hehe ^_^.
- Mie
Koclok
Jika dilihat dari namanya mikoclok ini, sangat berbeda dengan kebanyakan mie yang beredar dipasaran. Mie koclok adalah sajian khas Cirebon yang di dalam makanan tersebut ada mie kuning yang di mixing dengan kol, daging ayam, telor dan taoge.
Mie Koclok ini biasanya disajikan dengan menggunakan kuah santan yang khas. Terlebih lagi apa lagi abila
wisata kuliner ini sintap dan di sajikan pada saat masih hangat atau panas.
- Docang
Wisata kuliner kota Cirebon yang kelima ini adalah makanan yang tentunya adalah makanan khas yang ada di Kota Cirebon. Makanan yang satu ini adalah makanan yang terdiri dari daun singkong, lontong, kerupuk, taoge dan tempe gembos.
Tentu saja wisata kuliner kota cirebon yang satu ini harus
di berikan parutan kelapa muda
di atasnya. Biasanya kuliner di Cirebon Docang ini disajikan pada pagi haria tau lebih tepatnya sebagai makanan untuk sarapan.
- Bubur
Sop
Wisata kuliner Cirebon yang berikutnya akan kita bahas adalah bubur sop yang tentunya bubur ini hampir sama dengan bubur yang kebanyakan kita temui. Akan tetapi Bubur Shop ini disajikan Dengan menggunakan berisikan tauco, daun bawang, kol, ayam suwirdanjuga kerupuk membuat wisata kuliner di Cirebon ini tampak lebih gurih.
Demikian
adalah Kuliner Khas Cirebon yang saya ketahui Dan mungkin masih banyak lagi
kuliner khas Cirebon yang belum saya ketahui semua , Terima kasih telah membaca
dan selamat menikmati Kuliner tersebut ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar